Запеканка из горбуши и корня сельдерея с яйцом

Простая и сытная запеканка на основе консервированной горбуши и нежного корня сельдерея, скрепленная яйцом.

Ккал/100г156
Белки14,5
Жиры6,5
Углеводы9,5

Ингредиенты

  • Горбуша консервированная в собственном соку - 200г
  • Корень сельдерея - 300г
  • Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт. крупных)
  • Соль - 2г
  • Черный перец молотый - 1г
  • Растительное масло (для смазывания формы) - 10г

Шаги

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
  2. Слейте жидкость с консервированной горбуши и разомните рыбу вилкой.
  3. Корень сельдерея очистите и натрите на крупной терке.
  4. В миске смешайте размятую рыбу, натертый корень сельдерея, соль и перец.
  5. Взбейте яйца слегка и добавьте к рыбной смеси, хорошо перемешайте до однородности.
  6. Выложите полученную массу в подготовленную форму, равномерно распределите.
  7. Запекайте в разогретой духовке 30-35 минут, пока запеканка не схватится и не подрумянится сверху.

Реакции

👍 1

Поставить реакцию можно в приложении.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку