Запеканка из рикотты и сметаны
Нежная молочная запеканка с кремовой текстурой, приготовленная в духовке.
8,5
12,0
15,1
Ингредиенты
- Рикотта - 300г
- Сметана - 100г
- Греческий йогурт - 100г
- Мука пшеничная - 80г
- Яйца куриные - 120г
- Сливки - 50г
- Ряженка - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Масло сливочное - 20г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- В глубокой миске взбейте яйца с рикоттой, сметаной и йогуртом до однородной массы.
- Постепенно влейте сливки, ряженку и молоко, продолжая перемешивать.
- Аккуратно всыпьте муку, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
- Вылейте полученную смесь в форму и запекайте в духовке 40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная запеканка из творога и твердого сыра с кефирной заливкой, приготовленная в духовке.
Сытная запеканка из творога и йогурта в хрустящей оболочке из пшеничных тортилий, запеченная до золотистой корочки.
Классическая пышная творожная запеканка, запеченная в духовке до золотистой корочки, с нежной текстурой благодаря сметанному крему.
Воздушный запеченный десерт из творога со сметанным кремом, обладающий текстурой суфле.
Воздушная запеченная творожная запеканка с нежной сметанной текстурой, приготовленная без использования муки.
Классическая нежная творожная запеканка, запеченная в духовке до золотистой корочки, с добавлением сметанного слоя для особой сочности.
Комментарии
Пока нет комментариев.