Отварной картофель с грибами и солеными огурцами

Ингредиенты

• Картофель - 300г
• Шампиньоны - 150г
• Огурцы (соленые/маринованные) - 100г
• Вода - 500г (для варки)
• Соль - 3г

Шаги

1. Картофель очистить и нарезать крупными кусками.
2. Шампиньоны протереть и нарезать пластинами.
3. Огурцы нарезать крупными кубиками или ломтиками.
4. В кастрюлю налить воду, довести до кипения, добавить картофель и соль. Варить 15 минут.
5. Добавить нарезанные шампиньоны и огурцы к картофелю.
6. Варить еще 10-15 минут до полной готовности картофеля и грибов. Слить воду перед подачей.