Отварной картофель с грибами и морковью

Простое и полезное блюдо, приготовленное методом варки, с использованием картофеля, шампиньонов и моркови.

Ккал/100г75
Белки2,5
Жиры0,5
Углеводы16,0

Ингредиенты

  • Картофель - 300г
  • Шампиньоны - 150г
  • Морковь - 100г
  • Соль - 3г
  • Вода - для варки

Шаги

  1. Картофель очистить, нарезать крупными кубиками.
  2. Морковь очистить и нарезать кружочками или брусочками.
  3. Шампиньоны протереть влажной тканью и нарезать пластинками.
  4. В кастрюлю налить воду, довести до кипения, посолить.
  5. Добавить картофель и варить 10 минут.
  6. Добавить морковь и варить еще 5 минут.
  7. Добавить шампиньоны и варить до готовности картофеля (около 10-15 минут).
  8. Слить воду и подавать.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку