Каннеллони с креветками и моцареллой, запеченные

Ингредиенты

• Каннеллони (сухие) - 200г
• Креветки (очищенные) - 300г
• Моцарелла (твердая или для пиццы) - 250г
• Соль - 3г
• Черный перец - 1г
• Оливковое масло - 20г

Шаги

1. Отварите каннеллони до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
2. Креветки отварите или обжарьте до готовности. Мелко нарежьте.
3. Натрите 150г моцареллы. Смешайте нарезанные креветки с натертой моцареллой, солью и перцем.
4. Аккуратно наполните каждую трубочку каннеллони получившейся начинкой.
5. Выложите фаршированные каннеллони в форму для запекания, слегка смазанную оливковым маслом.
6. Сверху равномерно распределите оставшиеся 100г моцареллы.
7. Сбрызните оставшимся оливковым маслом (10г).
8. Запекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.