Запеканка "ПигБойлер" с моцареллой, колбасой и креветками

Ингредиенты

• Моцарелла - 150г
• Колбаса сырокопченая - 100г
• Креветки (очищенные) - 100г
• Оливковое масло - 15г
• Соль - 1г
• Черный перец - 1г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Нарежьте сырокопченую колбасу тонкими кружочками или кубиками.
3. В форму для запекания, смазанную половиной оливкового масла, выложите слоями: половину моцареллы, затем колбасу, затем креветки.
4. Посолите и поперчите. Сверху выложите оставшуюся моцареллу.
5. Сбрызните оставшимся оливковым маслом.
6. Запекайте в разогретой духовке 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.