Запеканка из творога и лаваша

Ингредиенты

• Творог 9% - 300г
• Яйца куриные - 2 шт (примерно 110г)
• Лаваш армянский - 100г (примерно 1-2 листа)
• Соль - 2г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C. Слегка смажьте форму для запекания (если необходимо, хотя лаваш может предотвратить прилипание).
2. В миске тщательно смешайте творог (9%), яйца и соль до однородной консистенции. Если творог очень сухой, можно добавить 10-20г воды, но по условиям используем только заданные продукты.
3. Нарежьте лаваш на куски, подходящие по размеру для выкладывания слоями в форму.
4. Выложите в форму первый слой лаваша, полейте/смажьте половиной творожной смеси.
5. Повторите слои: лаваш, оставшаяся творожная смесь.
6. Верхний слой должен быть творожным. Запекайте в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки и готовности яиц.