Запеченный маскарпоне-крем в тесте
Нежный десерт из маскарпоне и сливок, запеченный в тонкой хрустящей оболочке из пшеничной муки.
5,0
28,0
23,0
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне - 250г
- Сливки 33% - 100г
- Мука пшеничная - 150г
- Масло сливочное - 20г
- Ванильный сахар - 5г
Приготовление
- Смешайте муку с 10г растопленного сливочного масла и небольшим количеством воды до получения эластичного теста, раскатайте его.
- Взбейте маскарпоне со сливками и ванильным сахаром до однородной массы.
- Выложите тесто в форму для запекания, смазанную оставшимся маслом.
- Вылейте сливочную смесь на тесто.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная запеканка из смеси трех видов творога с добавлением ароматных специй.
Ароматные ломтики белого хлеба, запеченные в нежной молочно-сливочной заливке с твердым сыром и свежим укропом.
Нежная домашняя запеканка из творога с добавлением молочно-мучной основы, приготовленная в духовке.
Нежная и ароматная творожная запеканка, приготовленная в духовке из натуральных ингредиентов.
Нежный десертный запеченный мусс на основе жирных молочных продуктов с карамелизированной текстурой.
Нежный десертный мусс на основе сливок и сметаны, запеченный в духовке до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.