App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Запеченный маскарпоне-крем в тесте
Нежный десерт из маскарпоне и сливок, запеченный в тонкой хрустящей оболочке из пшеничной муки.
5,0
28,0
23,0
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне - 250г
- Сливки 33% - 100г
- Мука пшеничная - 150г
- Масло сливочное - 20г
- Ванильный сахар - 5г
Приготовление
- Смешайте муку с 10г растопленного сливочного масла и небольшим количеством воды до получения эластичного теста, раскатайте его.
- Взбейте маскарпоне со сливками и ванильным сахаром до однородной массы.
- Выложите тесто в форму для запекания, смазанную оставшимся маслом.
- Вылейте сливочную смесь на тесто.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная запеканка из творога и твердого сыра с кефирной заливкой, приготовленная в духовке.
Сытная запеканка из творога и йогурта в хрустящей оболочке из пшеничных тортилий, запеченная до золотистой корочки.
Классическая пышная творожная запеканка, запеченная в духовке до золотистой корочки, с нежной текстурой благодаря сметанному крему.
Воздушный запеченный десерт из творога со сметанным кремом, обладающий текстурой суфле.
Воздушная запеченная творожная запеканка с нежной сметанной текстурой, приготовленная без использования муки.
Классическая нежная творожная запеканка, запеченная в духовке до золотистой корочки, с добавлением сметанного слоя для особой сочности.
Комментарии
Пока нет комментариев.