Запеченные куриные бедра с картофелем и луком

Ингредиенты

• Куриные бедра - 500г
• Картофель - 400г
• Лук репчатый - 150г
• Чеснок - 10г
• Паприка - 5г
• Перец черный - 2г
• Перец красный (молотый) - 3г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Куриные бедра промойте и обсушите. Картофель очистите и нарежьте крупными кубиками (около 3 см). Лук нарежьте толстыми полукольцами.
3. В большой миске смешайте картофель, лук, измельченный чеснок, паприку, черный и красный перец. (Примечание: в данном рецепте масло не используется, так как оно не было указано в исходном списке продуктов, что может потребовать добавления небольшого количества жидкости или использования естественного жира курицы для предотвращения сухости).
4. Выложите куриные бедра и овощи в форму для запекания в один слой.
5. Запекайте в разогретой духовке 45-55 минут, пока курица не станет золотистой и полностью пропечется, а картофель — мягким.
6. Подавайте горячим.