Куриная грудка, запеченная с курагой и черносливом
Нежное филе куриной грудки, запеченное с натуральной сладостью кураги и чернослива, создающее сочное и ароматное блюдо.
28,5
5,5
10,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Курага - 50г
- Чернослив - 50г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания) - 15г
Приготовление
- Подготовьте сухофрукты: промойте курагу и чернослив. Если они очень сухие, замочите их в теплой воде на 10 минут, затем обсушите и нарежьте небольшими кусочками.
- Куриную грудку промойте и обсушите бумажными полотенцами. Сделайте на грудке неглубокие надрезы (карманы) или просто надрежьте вдоль, чтобы можно было начинить.
- Смешайте нарезанные сухофрукты с солью и перцем. Если хотите, можно добавить немного воды, чтобы начинка стала чуть влажнее.
- Нафаршируйте куриную грудку подготовленной смесью сухофруктов. Если не фаршируете, просто равномерно распределите сухофрукты вокруг грудки в форме для запекания.
- Смажьте форму для запекания растительным маслом или застелите пергаментом. Выложите курицу.
- Разогрейте духовку до 190°C. Запекайте куриную грудку 35-45 минут, до полной готовности (внутренняя температура должна достичь 74°C).
- Перед подачей дайте мясу 'отдохнуть' 5-10 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное филе минтая, запеченное с сухофруктами для придания сладости и аромата.
Плотный, ароматный кекс с насыщенным вкусом сушеных фруктов и ягод, приготовленный на смеси кокосовой и пшеничной муки.
Нежное филе куриной грудки, запеченное с натуральной сладостью кураги и чернослива.
Нежное и ароматное блюдо из куриной грудки с натуральной сладостью сухофруктов, приготовленное в духовке.
Ароматный и полезный напиток, сваренный из вишни, груши и боярышника.
Ароматный компот из сушеных фруктов и ягод, идеальный для согревающего напитка.
Комментарии
Пока нет комментариев.