Куриная грудка, запеченная с курагой и черносливом
Нежное и ароматное блюдо из куриной грудки с натуральной сладостью сухофруктов, приготовленное в духовке.
28,5
7,5
11,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Курага - 50г
- Чернослив - 50г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Оливковое масло - 15г
Приготовление
- Подготовьте сухофрукты: промойте курагу и чернослив, залейте небольшим количеством горячей воды на 10 минут, затем слейте воду и обсушите. Крупные сухофрукты можно разрезать пополам.
- Куриную грудку промойте и обсушите. Сделайте глубокие надрезы (карманы) по всей толщине филе, не прорезая до конца.
- Натрите курицу солью и перцем.
- Вложите в каждый надрез по кусочку кураги и чернослива. Оставшиеся сухофрукты можно распределить вокруг грудки или вложить в те места, где не хватило места.
- Смажьте форму для запекания оливковым маслом или застелите пергаментом. Выложите курицу.
- Разогрейте духовку до 190°C. Запекайте курицу 35-45 минут, до готовности (внутренняя температура должна достичь 74°C).
- Дайте готовому блюду постоять 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное филе минтая, запеченное с сухофруктами для придания сладости и аромата.
Плотный, ароматный кекс с насыщенным вкусом сушеных фруктов и ягод, приготовленный на смеси кокосовой и пшеничной муки.
Нежное филе куриной грудки, запеченное с натуральной сладостью кураги и чернослива, создающее сочное и ароматное блюдо.
Нежное филе куриной грудки, запеченное с натуральной сладостью кураги и чернослива.
Ароматный и полезный напиток, сваренный из вишни, груши и боярышника.
Ароматный компот из сушеных фруктов и ягод, идеальный для согревающего напитка.
Комментарии
Пока нет комментариев.