Запеченные гренки с маринованным огурцом и яйцом

Ингредиенты

• Батон пшеничный - 200г
• Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
• Огурцы маринованные - 100г
• Соль - 2г
• Черный перец молотый - 1г

Шаги

1. Нарежьте батон ломтиками толщиной около 1.5 см.
2. В глубокой миске слегка взбейте яйца с солью и перцем.
3. Нарежьте маринованные огурцы мелкими кубиками.
4. Обмакните каждый ломтик батона в яичную смесь, дайте лишней жидкости стечь.
5. Выложите пропитанные ломтики на противень, застеленный пергаментной бумагой.
6. Равномерно распределите нарезанные маринованные огурцы поверх ломтиков.
7. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут, пока гренки не станут золотистыми и пропеченными.