Болень из стеклянной лапши с курицей и овощами

Ингредиенты

• Лапша стеклянная (фунчоза) - 80г
• Куриная грудка - 150г
• Картофель - 100г
• Морковь - 50г
• Лук репчатый - 30г
• Огурцы - 50г
• Лук зеленый - 10г
• Вода - 1000мл
• Соль - 3г

Шаги

1. Отварите стеклянную лапшу согласно инструкции на упаковке.
2. Нарежьте куриную грудку, картофель, морковь и лук репчатый кубиками.
3. В кипящую воду добавьте курицу, картофель, морковь и лук репчатый. Варите до готовности курицы и овощей (около 15-20 минут).
4. Добавьте отваренную лапшу в бульон.
5. Нарежьте огурцы соломкой и добавьте в кастрюлю за 5 минут до готовности.
6. Посолите по вкусу.
7. Подавайте, посыпав нарезанным зеленым луком.