Тыквенно-капустный суп

Ингредиенты

• Тыква - 300г
• Белокочанная капуста - 200г
• Свекла - 150г
• Лук репчатый - 100г
• Соль - 5г
• Перец черный - 2г
• Оливковое масло - 15г

Шаги

1. Очистите тыкву, свеклу и лук. Нарежьте их кубиками.
2. Нашинкуйте белокочанную капусту.
3. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте тыкву, свеклу и лук. Варите 15 минут.
4. Добавьте капусту и варите еще 10 минут до мягкости всех овощей.
5. Приправьте солью и перцем, добавьте оливковое масло перед подачей.