Овощное рагу

Ингредиенты

• Картофель - 300г
• Морковь - 150г
• Лук репчатый - 100г
• Тыква - 200г
• Помидоры - 150г
• Петрушка - 10г
• Укроп - 10г
• Соль - 5г
• Перец черный - 2г

Шаги

1. Очистите и нарежьте картофель, морковь, лук, тыкву и помидоры.
2. В большой кастрюле доведите до кипения воду.
3. Добавьте нарезанные овощи в кипящую воду.
4. Уменьшите огонь и варите на среднем огне около 20 минут.
5. Добавьте соль, перец, петрушку и укроп за 5 минут до готовности.
6. Снимите с огня и дайте настояться перед подачей.