Курица с рисом и помидорами

Ингредиенты

• Рис белый - 200г
• Куриная грудка - 300г
• Лук репчатый - 100г
• Помидоры - 150г
• Чеснок - 10г
• Соль - 2г
• Перец черный молотый - 1г
• Оливковое масло - 15г

Шаги

1. Промойте рис под холодной водой до прозрачности воды.
2. В кастрюле доведите до кипения 600 мл воды, добавьте рис и варите на медленном огне 15 минут.
3. Тем временем нарежьте куриную грудку кубиками, лук - мелко, а помидоры - дольками.
4. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета.
5. Добавьте куриную грудку и жарьте до готовности, затем добавьте чеснок и помидоры, готовьте еще 5 минут.
6. Смешайте готовый рис с курицей и овощами, приправьте солью и перцем, перемешайте и подавайте.