Теплый салат из сардин с маринованными огурцами и кукурузой (Варка)
Необычное горячее блюдо, где консервированные сардины смешиваются с вареными огурцами и кукурузой. Способ приготовления основан на варке для достижения текстуры.
Ингредиенты
- Сардины консервированные (в масле или собственном соку) - 150г
- Огурцы маринованные - 100г
- Кукуруза консервированная - 80г
- Вода (для варки) - 300г
- Соль (для варки) - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Шаги
- Подготовьте ингредиенты: слейте жидкость с сардин и кукурузы. Маринованные огурцы нарежьте кубиками.
- В кастрюлю налейте 300г воды, добавьте 3г соли и доведите до кипения.
- Опустите нарезанные маринованные огурцы в кипящую воду и варите 5 минут, чтобы они стали мягче.
- Слейте большую часть воды, оставив около 50г жидкости в кастрюле.
- Добавьте к огурцам консервированную кукурузу и размятые вилкой сардины.
- Прогревайте смесь на медленном огне (не доводя до сильного кипения) в течение 3-4 минут, помешивая, чтобы все ингредиенты прогрелись вместе.
- Снимите с огня, приправьте черным перцем и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыТеплый салат из скумбрии с изюмом и кабачковой икрой (варка)
Необычное сочетание консервированной скумбрии, сладкого изюма и нежной кабачковой икры, приготовленное методом варки для смягчения текстур.
Рыбный бульон из консервов (варёный)
Простой и быстрый бульон, приготовленный путем варки смеси консервированной рыбы.
Рыбный суп "Сардина-Фасоль" с корейской морковью
Простой и сытный суп, приготовленный методом варки, сочетающий консервированные сардины, фасоль в томатном соусе и пикантную корейскую морковь.
Теплый салат из сардин с горошком и маринованными огурцами (отварной)
Простое горячее блюдо, где консервированные сардины смешиваются с отварным зеленым горошком и маринованными огурцами.
Рыбно-овощной суп "Морской Салат"
Легкий суп, приготовленный путем варки консервированной сайры с добавлением кабачковой икры и зеленого горошка.
Рыбно-овощной суп с горошком (Варка)
Простой и быстрый суп, приготовленный методом варки, на основе консервированной горбуши и кабачковой икры с добавлением зеленого горошка.