Скумбрия с помидорами и луком

Ингредиенты

• Скумбрия - 300г
• Помидоры - 200г
• Лук репчатый - 100г
• Соль - 2г
• Перец черный молотый - 1г

Шаги

1. Очистите скумбрию от внутренностей и промойте под холодной водой.
2. Нарежьте помидоры и лук кольцами.
3. В кастрюле доведите воду до кипения и добавьте соль.
4. Поместите скумбрию в кипящую воду и варите 15 минут.
5. Добавьте нарезанные помидоры и лук, варите еще 5-7 минут.
6. Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 5 минут перед подачей.