Суп из свеклы с хлебом

Ингредиенты

• вода питьевая - 1000г
• свекла - 300г
• молоко 2.5% - 200г
• сало свиное соленое - 50г
• лук репчатый - 100г
• чеснок - 10г
• хлеб пшеничный - 200г
• майонез - 30г

Шаги

1. Очистите свеклу, нарежьте кубиками и отварите в воде до мягкости.
2. В отдельной сковороде обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте обжаренные лук и чеснок к свекле, перемешайте.
4. Влейте молоко и доведите до кипения, добавьте нарезанное сало.
5. Подавайте суп с кусочками хлеба и майонезом.