Гороховый суп с курицей

Ингредиенты

• Горох сушеный - 100г
• Куриная грудка - 200г
• Картофель - 150г
• Лук репчатый - 50г
• Морковь - 50г
• Чеснок - 5г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г

Шаги

1. Замочите горох в воде на 2-3 часа.
2. Отварите куриную грудку в 1,5 литрах воды до готовности, затем достаньте и нарежьте.
3. В бульон добавьте замоченный горох, нарезанный картофель, лук и морковь.
4. Добавьте мелко нарезанный чеснок, соль и перец.
5. Варите на среднем огне около 30 минут до готовности гороха и овощей.
6. Добавьте курицу обратно в суп, перемешайте и дайте настояться 5 минут перед подачей.