Простой овощной суп с макаронами

Ингредиенты

• Картофель - 300г
• Морковь - 100г
• Лук репчатый - 50г
• Макароны (мелкие, например, вермишель) - 80г
• Вода - 1000г
• Соль - 5г
• Черный перец молотый - 1г

Шаги

1. Очистите картофель, морковь и лук. Нарежьте картофель кубиками, морковь кружочками или соломкой, лук мелко нашинкуйте.
2. В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения.
3. Добавьте в кипящую воду нарезанный картофель и морковь. Варите до полуготовности (около 10-15 минут).
4. Добавьте нарезанный лук, соль и перец.
5. После закипания добавьте макароны. Варите до готовности макарон и овощей (обычно 5-8 минут, следуйте инструкции на упаковке макарон).
6. Снимите с огня и дайте настояться 5 минут перед подачей.