Отварная куриная грудка с картофелем и зеленым луком

Ингредиенты

• Куриная грудка (филе) - 250г
• Картофель - 300г
• Лук зеленый - 15г
• Вода - 1000г
• Соль - 3г

Шаги

1. Очистите картофель и нарежьте крупными кусками.
2. Поместите куриную грудку и нарезанный картофель в кастрюлю.
3. Залейте холодной водой так, чтобы она покрывала продукты, и добавьте соль.
4. Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до минимума и варите под крышкой до готовности (картофель должен стать мягким, а курица полностью провариться), примерно 25-30 минут.
5. Пока варятся продукты, мелко нарежьте зеленый лук.
6. Слейте воду. Выложите готовую курицу и картофель на тарелку.
7. Посыпьте блюдо свежим зеленым луком перед подачей.