Пшеничные оладьи

Ингредиенты

• Молоко коровье - 300г
• Мука пшеничная - 200г
• Яйца куриные - 2шт (около 100г)
• Масло подсолнечное - 15г
• Соль - 2г
• Сахар - 10г

Шаги

1. В глубокой миске смешайте молоко, яйца и сахар до однородной массы.
2. Постепенно добавляйте муку и соль, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте подсолнечное масло.
4. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя оладьи.
5. Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
6. Подавайте горячими с медом или вареньем.