Лаваш с яйцом и зеленью

Ингредиенты

• Лаваш армянский - 200г
• Яйца куриные - 100г
• Молоко коровье - 100г
• Укроп - 10г
• Лук зеленый - 10г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. В миске взбейте яйца с молоком, добавьте нарезанный укроп и зеленый лук, посолите и поперчите.
3. На лаваш выложите яичную смесь и заверните его.
4. Поместите завернутый лаваш на противень и запекайте в духовке около 20-25 минут до золотистой корочки.
5. Дайте немного остыть, нарежьте и подавайте.