Запеченные конкилье с курицей и грибами

Ингредиенты

• конкилье - 200г
• куриная грудка - 150г
• шампиньоны - 100г
• бекон - 50г
• лук репчатый - 50г
• сливки - 100г
• масло подсолнечное - 15г
• соль - 2г
• перец - 1г

Шаги

1. Отварите конкилье в подсоленной воде до полуготовности, затем откиньте на дуршлаг.
2. На сковороде разогрейте подсолнечное масло, обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанные шампиньоны и бекон, обжаривайте до готовности.
4. Добавьте нарезанную куриную грудку и готовьте до ее полной готовности.
5. Влейте сливки, посолите и поперчите, доведите до кипения.
6. Фаршируйте конкилье полученной начинкой и выложите в форму для запекания.
7. Залейте оставшимися сливками и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.