Запечённая курица с гречкой и рисом

Ингредиенты

• Гречка - 150г
• Рис белый - 150г
• Куриная грудка - 200г
• Свинина (вырезка) - 150г
• Масло подсолнечное - 15г
• Масло сливочное - 10г
• Тушёнка куриная - 100г
• Соевый соус - 10г
• Яйца куриные - 2шт

Шаги

1. Отварите гречку и рис до готовности.
2. Нарежьте куриную грудку и свинину кубиками, обжарьте на подсолнечном масле до золотистой корочки.
3. Добавьте тушёнку и соевый соус к мясу, перемешайте и готовьте ещё 5 минут.
4. Смешайте отваренные гречку и рис с мясной смесью.
5. Выложите всё в форму для запекания, сверху добавьте кусочки сливочного масла.
6. Взбейте яйца и залейте ими содержимое формы.
7. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.