Простые запеченные лепешки (на основе муки, яиц и масла)

Ингредиенты

• Мука пшеничная - 200г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт. крупных)
• Масло подсолнечное - 30г

Шаги

1. Смешайте муку и яйца в миске до образования густого теста.
2. Постепенно добавьте подсолнечное масло, продолжая замешивать, пока тесто не станет однородным и эластичным.
3. Разделите тесто на 4-6 равных частей и раскатайте каждую часть в тонкий круглый пласт (около 5 мм толщиной).
4. Выложите лепешки на противень, застеленный пергаментной бумагой (или слегка смазанный маслом).
5. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут, пока лепешки не станут слегка золотистыми.