Пшеничный пирог с кефиром

Ингредиенты

• Мука пшеничная - 300г
• Яйца куриные - 3шт (150г)
• Молоко коровье - 200г
• Кефир - 200г
• Сахар - 50г
• Соль - 5г
• Разрыхлитель теста - 10г

Шаги

1. В глубокой миске смешайте яйца, сахар и соль.
2. Добавьте молоко и кефир, хорошо перемешайте.
3. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, замешивая тесто.
4. Вылейте тесто в смазанную форму для выпечки.
5. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.