Запеченные букатины с лисичками и говядиной

Ингредиенты

• букатини - 200г
• говядина (вырезка) - 150г
• лисички - 100г
• горошек зеленый консервированный - 100г
• мука кокосовая - 50г
• ацидофилин - 100г
• соль - 3г
• перец черный - 2г
• оливковое масло - 15г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Отварите букатины в подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.
3. На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте нарезанную говядину и обжарьте до золотистой корочки.
4. Добавьте лисички и обжаривайте еще 5 минут.
5. Смешайте в глубокой миске букатины, говядину с лисичками, консервированный горошек и ацидофилин.
6. Добавьте кокосовую муку, соль и перец, хорошо перемешайте.
7. Выложите смесь в форму для запекания и запекайте в духовке 20-25 минут.