Куриные бедра, запеченные с шампиньонами под майонезно-устричным соусом

Ингредиенты

• Куриные бедра (без кожи) - 400г
• Шампиньоны - 200г
• Лук репчатый - 100г
• Майонез - 50г
• Устричный соус - 20г
• Чеснок - 10г

Шаги

1. Подготовить ингредиенты: куриные бедра нарезать крупными кусками (или оставить целыми, если они небольшие). Шампиньоны нарезать пластинками, лук нарезать полукольцами. Чеснок измельчить.
2. Смешать майонез, устричный соус и измельченный чеснок в небольшой миске. Это будет маринад/соус.
3. В большой миске смешать курицу, лук и грибы. Добавить половину приготовленного соуса и тщательно перемешать.
4. Выложить курицу с овощами в форму для запекания. Смазать оставшимся соусом сверху.
5. Разогреть духовку до 190°C. Запекать 40-45 минут до готовности курицы и золотистой корочки.