Запеченная сельдь с кефиром и огурцами

Ингредиенты

• сельдь соленая - 200г
• кефир - 150г
• огурцы - 100г
• оливковое масло - 15г
• соль - 2г
• перец черный - 1г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Очистите сельдь от кожи и костей, нарежьте на кусочки.
3. Нарежьте огурцы тонкими ломтиками.
4. В глубокой миске смешайте кефир, оливковое масло, соль и перец.
5. Добавьте сельдь и огурцы в кефирную смесь, аккуратно перемешайте.
6. Выложите смесь в форму для запекания.
7. Запекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.