Запеченные мидии с сыром и соусом

Ингредиенты

• мидии - 500г
• майонез - 50г
• устричный соус - 30г
• кинза - 10г
• лук репчатый - 50г
• сыр твердый - 100г
• чеснок - 5г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Очистите мидии и выложите их на противень.
3. В небольшой миске смешайте майонез, устричный соус, мелко нарезанный чеснок и нарезанный лук.
4. Нанесите полученную смесь на мидии.
5. Натрите сыр и посыпьте им мидии.
6. Запекайте в духовке около 15-20 минут до золотистой корочки.
7. Перед подачей посыпьте мелко нарезанной кинзой.