Жареные спагетти с сырным миксом
Спагетти, обжаренные на сливочном масле с добавлением трех видов сыра для создания кремовой и насыщенной текстуры.
14,5
16,0
38,0
Ингредиенты
- Спагетти - 150г
- Моцарелла - 50г
- Пармезан - 30г
- Сыр мягкий (например, сливочный сыр) - 40г
- Масло сливочное - 20г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду, оставив примерно 50 мл отвара.
- Натрите Моцареллу и Пармезан. Мягкий сыр подготовьте для добавления.
- В большой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне (fry).
- Добавьте отваренные спагетти в сковороду и обжаривайте 1-2 минуты, помешивая.
- Уменьшите огонь до минимума. Добавьте мягкий сыр и немного отвара, активно перемешивая, чтобы сыр начал плавиться и обволакивать пасту.
- Снимите сковороду с огня. Добавьте натертые Моцареллу и Пармезан. Быстро перемешайте, пока сыры не расплавятся, образуя густой соус. Если паста слишком сухая, добавьте еще немного отвара.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные, обжаренные до золотистой корочки лепешки с начинкой из адыгейского и сулугуни сыров, дополненные хрустящим беконом.
Простая и быстрая яичница, приготовленная на сковороде с добавлением молока для нежности и расплавленной моцареллы.
Нежные жареные оладьи из творога и кефира, приготовленные на сковороде.
Сытное и вкусное блюдо с куриным филе, консервированной горбушей и отварным рисом, заправленное сливками и соусом болоньезе.
Простой и быстрый омлет, где мягкий сыр придает нежную текстуру и сливочный вкус.
Нежные и ароматные оладьи из творога и банана, приготовленные на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.