Запеканка из куриного фарша и картофеля

Ингредиенты

• Фарш из куриной грудки - 300г
• Картофель - 500г
• Масло подсолнечное - 20г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками (около 2-3 мм).
3. Форму для запекания смажьте половиной подсолнечного масла (10г).
4. Выложите половину нарезанного картофеля ровным слоем на дно формы.
5. Равномерно распределите куриный фарш поверх картофеля.
6. Выложите оставшийся картофель сверху.
7. Оставшееся подсолнечное масло (10г) равномерно распределите по верхнему слою картофеля.
8. Запекайте в разогретой духовке 50-60 минут до готовности картофеля и золотистой корочки.