Запеканка из куриного фарша и картофеля

Ингредиенты

• Фарш из куриной грудки - 300г
• Картофель - 500г
• Масло подсолнечное - 20г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками (около 3 мм).
3. Форму для запекания смажьте половиной подсолнечного масла (10г).
4. Выложите половину нарезанного картофеля на дно формы, слегка посолите (если бы соль была разрешена, но так как нет, просто укладываем слоями).
5. Равномерно распределите куриный фарш поверх слоя картофеля.
6. Выложите оставшийся картофель сверху.
7. Оставшееся подсолнечное масло (10г) равномерно распределите по поверхности картофеля.
8. Запекайте в разогретой духовке 50-60 минут, пока картофель не станет мягким, а фарш полностью приготовится.