Запеченный картофель с фаршем и сыром

Ингредиенты

• картофель - 500г
• фарш домашний (свинина и говядина) - 300г
• сыр твердый - 100г
• соль - 5г
• перец черный - 2г
• растительное масло - 15г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Очистите картофель и нарежьте его кружочками.
3. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте фарш до готовности, добавив соль и перец.
4. В форме для запекания выложите слой картофеля, затем слой фарша и посыпьте тертым сыром.
5. Повторите слои, пока не закончатся ингредиенты, завершив слоем картофеля и сыра.
6. Запекайте в духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.