Запеченные куриные грудки с шампиньонами и сыром

Ингредиенты

• Куриная грудка - 300г
• Шампиньоны - 200г
• Сыр твердый - 100г
• Оливковое масло - 15г
• Соль - 2г
• Перец черный - 1г
• Петрушка - 5г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Куриные грудки промойте, обсушите и нарежьте на кусочки.
3. Шампиньоны нарежьте ломтиками.
4. На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте курицу и обжарьте до золотистой корочки.
5. Добавьте шампиньоны, соль и перец, готовьте еще 5 минут.
6. Выложите смесь в форму для запекания, посыпьте тертым сыром.
7. Запекайте в духовке 20 минут до расплавления сыра.
8. Перед подачей посыпьте мелко нарезанной петрушкой.