Запеканка из горбуши с кукурузой и оливками

Ингредиенты

• Горбуша консервированная (в собственном соку) - 180г
• Кукуруза консервированная - 150г
• Оливки консервированные (без косточек) - 50г
• Соль - 2г
• Черный молотый перец - 1г
• Растительное масло (для смазывания формы) - 10г

Шаги

1. Слейте жидкость с консервированной горбуши и разомните рыбу вилкой в миске.
2. Слейте жидкость с консервированной кукурузы и добавьте ее к рыбе.
3. Нарежьте оливки небольшими кружочками или половинками и добавьте к остальным ингредиентам.
4. Посолите и поперчите по вкусу (учитывая соль в консервах). Тщательно перемешайте.
5. Смажьте небольшую форму для запекания растительным маслом (10г).
6. Выложите полученную массу в форму и равномерно распределите.
7. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20 минут, пока масса не схватится и не прогреется.