Запеченная капуста с вареной колбасой и луком

Ингредиенты

• Капуста белокочанная - 500г
• Колбаса вареная - 200г
• Лук репчатый - 100г
• Масло растительное - 15г
• Соль - 3г
• Перец черный молотый - 1г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Капусту тонко нашинкуйте. Лук нарежьте полукольцами. Колбасу нарежьте кубиками или соломкой.
3. В большой миске смешайте нашинкованную капусту, нарезанный лук и колбасу.
4. Добавьте растительное масло, соль и перец. Тщательно перемешайте руками, слегка приминая капусту, чтобы она дала немного сока.
5. Выложите смесь в форму для запекания, равномерно распределив.
6. Запекайте в разогретой духовке 40-50 минут до мягкости капусты и легкой золотистой корочки.
7. Подавайте горячим.