Жареный творог с яблоками и сметаной
Нежные творожные шарики, обжаренные до золотистой корочки, с кусочками яблок и легкой сметанной ноткой.
13,5
9,5
23,0
Ингредиенты
- Творог 9% - 200г
- Яблоки (очищенные) - 150г
- Сметана (15%) - 50г
- Сметана (для подачи) - 20г
Приготовление
- Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать мелкими кубиками (около 5х5 мм).
- Творог 9% смешать с 50г сметаны до однородной, но плотной массы. Если масса слишком влажная, можно добавить 5г творога (если есть запас).
- Вмешать нарезанные яблоки в творожную массу.
- Сформировать из массы небольшие плоские оладьи или шарики.
- Разогреть сковороду (для имитации жарки без добавления масла, если это возможно, или с минимальным количеством жира, если это необходимо для процесса, но поскольку масло не указано, будем считать, что жарка происходит на антипригарной поверхности или с использованием влаги продуктов).
- Обжаривать творожные оладьи на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до образования легкой корочки.
- Подавать горячими, полив оставшейся сметаной (20г).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытные, обжаренные до золотистой корочки лепешки с начинкой из адыгейского и сулугуни сыров, дополненные хрустящим беконом.
Простая и быстрая яичница, приготовленная на сковороде с добавлением молока для нежности и расплавленной моцареллы.
Нежные жареные оладьи из творога и кефира, приготовленные на сковороде.
Сытное и вкусное блюдо с куриным филе, консервированной горбушей и отварным рисом, заправленное сливками и соусом болоньезе.
Простой и быстрый омлет, где мягкий сыр придает нежную текстуру и сливочный вкус.
Нежные и ароматные оладьи из творога и банана, приготовленные на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.