Запеканка 'Студенческая' с колбасой и сыром

Простая и сытная запеканка на основе белого хлеба с начинкой из вареной колбасы, маринованных огурцов и помидоров, залитая майонезом и сыром.

Ккал/100г286
Белки12,5
Жиры17,5
Углеводы19,0

Ингредиенты

  • Хлеб белый - 200г
  • Колбаса вареная - 150г
  • Сыр твердый - 100г
  • Майонез - 70г
  • Огурцы маринованные - 80г
  • Помидоры - 100г
  • Соль - 2г
  • Черный перец молотый - 1г

Шаги

  1. Нарежьте белый хлеб кубиками или ломтиками толщиной около 1.5 см.
  2. Нарежьте вареную колбасу тонкими кружочками или соломкой. Натрите сыр на крупной терке.
  3. Нарежьте помидоры тонкими кружочками. Маринованные огурцы нарежьте тонкими полукольцами.
  4. В миске смешайте нарезанную колбасу, огурцы и помидоры. Добавьте соль и перец.
  5. Смажьте форму для запекания (или выложите дно пергаментом). Уложите половину хлеба на дно формы.
  6. Выложите начинку из колбасы и овощей поверх хлеба. Сверху уложите оставшийся хлеб.
  7. Смешайте майонез с небольшим количеством воды (около 20 г, не указано в списке, но необходимо для консистенции, для калорийности учтено в общем весе майонеза), чтобы он стал более жидким, и равномерно полейте запеканку.
  8. Посыпьте сверху натертым сыром.
  9. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку