Запеканка «Студенческая» с колбасой и сыром

Ингредиенты

• Хлеб белый - 250г
• Колбаса вареная - 150г
• Сыр твердый - 100г
• Майонез - 50г
• Огурцы маринованные - 70г
• Помидоры - 80г
• Соль - 2г
• Перец черный молотый - 1г

Шаги

1. Нарежьте белый хлеб кубиками или ломтиками толщиной около 1.5 см. Слегка подсушите хлеб в духовке (опционально).
2. Нарежьте вареную колбасу небольшими кубиками. Маринованные огурцы нарежьте тонкими кружочками или кубиками. Помидоры нарежьте тонкими кружочками.
3. Натрите твердый сыр на крупной терке.
4. В миске смешайте нарезанную колбасу, огурцы и половину натертого сыра. Добавьте соль и перец.
5. Выложите половину хлеба в форму для запекания, слегка смазанную (если необходимо). Сверху равномерно распределите начинку из колбасы и огурцов.
6. Выложите оставшийся хлеб. Сверху разложите кружочки помидоров.
7. Смешайте майонез с оставшимся сыром. Равномерно покройте этой смесью верх запеканки.
8. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут, пока сыр не расплавится и не образуется золотистая корочка.