Запеченная куриная грудка с картофелем и луком

Ингредиенты

• Куриная грудка - 300г
• Картофель - 400г
• Лук репчатый - 100г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 1г
• Растительное масло - 20г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Куриную грудку нарежьте крупными кубиками (примерно 3х3 см).
3. Картофель очистите и нарежьте дольками или крупными кубиками.
4. Лук нарежьте толстыми полукольцами.
5. В большой миске смешайте нарезанные курицу, картофель и лук.
6. Добавьте растительное масло, соль и перец. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись маслом и специями.
7. Выложите смесь в форму для запекания в один слой.
8. Запекайте в разогретой духовке 35-45 минут до готовности картофеля и золотистой корочки курицы.