Жареные макароны с курицей и овощами

Простое и сытное блюдо, где макароны обжариваются с кусочками куриных бедер, луком и морковью.

Ккал/100г266
Белки14,5
Жиры10,5
Углеводы29,5

Ингредиенты

  • Макароны (сухие) - 150г
  • Куриные бедра (без кости и кожи) - 200г
  • Морковь - 75г
  • Лук репчатый - 50г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 3г
  • Черный перец - 1г

Шаги

  1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
  2. Куриные бедра нарежьте небольшими кубиками (примерно 2х2 см).
  3. Морковь натрите на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой. Лук мелко нарежьте.
  4. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
  5. Обжарьте курицу до золотистой корочки (около 7-10 минут).
  6. Добавьте лук и морковь к курице. Жарьте, помешивая, пока овощи не станут мягкими (еще 5-7 минут).
  7. Добавьте отваренные макароны в сковороду к курице и овощам. Посолите и поперчите.
  8. Тщательно перемешайте и обжаривайте все вместе еще 3-5 минут, чтобы макароны немного подрумянились и впитали ароматы.

Реакции

👍 1

Поставить реакцию можно в приложении.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку