Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный картофель с гречкой и яйцом
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее картофель, отварную гречку и жареное яйцо.
8,5
7,5
24,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Гречка (сухая) - 50г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
Приготовление
- Отварить гречку до готовности, затем остудить.
- Картофель очистить, нарезать соломкой или ломтиками.
- На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить картофель до золотистой корочки (около 15-20 минут), периодически помешивая.
- Добавить отваренную гречку к картофелю, посолить и перемешать. Жарить еще 5 минут.
- Сдвинуть картофель с гречкой в сторону или освободить место на сковороде. Разбить яйца и пожарить их до желаемой степени готовности (глазунья или перемешать).
- Подавать картофель с гречкой, выложив сверху жареное яйцо.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.