Жареная гречка с курицей и куркумой
Простое и ароматное блюдо из гречневой крупы, обжаренной с кусочками куриной грудки и приправленной куркумой.
17,5
6,5
21,0
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Куриная грудка - 200г
- Куркума - 3г
- Вода (для варки гречки) - 250г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности в подсоленной воде (или используйте готовую). Слейте лишнюю воду.
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками (примерно 2х2 см).
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте куриную грудку до золотистой корочки и полной готовности (около 7-10 минут).
- Добавьте куркуму к курице и перемешайте, чтобы специя равномерно распределилась и отдала аромат (около 1 минуты).
- Добавьте отваренную гречку к курице и куркуме. Тщательно перемешайте.
- Прогрейте все вместе на сковороде еще 3-5 минут, чтобы гречка пропиталась ароматами. Подавайте горячим.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.