Запеканка из зеленого горошка и сырокопченой колбасы с яйцом

Ингредиенты

• Горошек зеленый консервированный - 200г
• Колбаса сырокопченая - 100г
• Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
• Соль - 2г
• Черный перец молотый - 1г
• Растительное масло (для смазывания формы) - 10г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
2. Слейте жидкость с консервированного зеленого горошка.
3. Нарежьте сырокопченую колбасу мелкими кубиками.
4. Взбейте яйца с солью и перцем до однородности.
5. Смешайте в миске зеленый горошек, нарезанную колбасу и яичную смесь.
6. Выложите полученную массу в подготовленную форму для запекания.
7. Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока запеканка не схватится и не станет золотистой.