Печеный картофель с салом

Ингредиенты

• Картофель - 400г
• Сало (соленое или свежее) - 100г
• Масло подсолнечное - 15г

Шаги

1. Картофель тщательно вымойте и нарежьте крупными дольками или четвертинками.
2. Сало нарежьте небольшими кубиками или тонкими ломтиками.
3. В миске смешайте картофель и сало. Добавьте подсолнечное масло и тщательно перемешайте, чтобы масло покрыло все кусочки.
4. Выложите картофель с салом в форму для запекания в один слой.
5. Разогрейте духовку до 200°C. Запекайте 40-50 минут, до мягкости картофеля и золотистой корочки. Периодически можно перемешивать.
6. Подавать горячим.