Картофель, запеченный со сливочными сосисками и томатами

Ингредиенты

• Картофель - 500г
• Сосиски - 200г
• Сливки (20%) - 150г
• Помидоры - 150г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 1г
• Растительное масло (для смазывания) - 10г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
2. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками (около 3 мм).
3. Сосиски нарежьте кружочками толщиной около 5 мм. Помидоры нарежьте тонкими кружочками.
4. В миске смешайте нарезанный картофель, сосиски, соль и перец.
5. Выложите половину картофельно-сосисочной смеси в форму для запекания.
6. Сверху равномерно распределите половину нарезанных помидоров.
7. Залейте половиной сливок.
8. Повторите слои: оставшаяся картофельно-сосисочная смесь, оставшиеся помидоры и залейте оставшимися сливками.
9. Запекайте в разогретой духовке 45-55 минут, пока картофель не станет мягким, а верх не подрумянится.