Печенье из арахиса, муки и масла

Ингредиенты

• Арахис (очищенный) - 150г
• Мука пшеничная - 100г
• Масло сливочное - 100г

Шаги

1. Измельчите арахис в блендере до состояния крупной крошки или пасты (в зависимости от желаемой текстуры).
2. Взбейте мягкое сливочное масло до кремообразного состояния.
3. Добавьте измельченный арахис к маслу и перемешайте.
4. Постепенно введите пшеничную муку, замешивая тесто. Тесто должно быть плотным и не липнуть к рукам.
5. Сформируйте из теста небольшие шарики или приплюсните их в печенье желаемой формы.
6. Выложите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой.
7. Выпекайте в предварительно разогретой до 175°C духовке в течение 12-15 минут, до золотистого цвета.